Conhecida no Brasil como “Mirtilo”, a Blueberry é uma fruta proveniente da América do Norte e Leste Asiático, também chamada de uva-do-monte e vacínio. É semelhante a jabuticaba, sua parte consistente é de cor azul-escura, seu sabor é adocicado e possui sementes. Seu consumo natural, ou em forma de suco é o mais recomendado para que sejam extraídas suas propriedades medicinais. Fruta de consistência firme e exótico sabor agridoce, é apreciada por diversos chefs para o preparo de pratos doces e salgado.